磨頭的工作原理

磨粉部分系用帶有斜度的牙齒的兩磨輥把糧食卷入逐漸縮小的磨口產(chǎn)生擠壓，又因兩個磨輥的轉(zhuǎn)速快慢不一樣，而產(chǎn)生磨削力使糧食破碎成粉面粉加工機(jī)械，破碎成粉的糧食流入篩理部分-圓羅。

圓羅的工作原理

被旋轉(zhuǎn)地風(fēng)扇攪拌拋出使篩絹流入出面口，渣送至后面出渣口。再進(jìn)行加工，這樣依次循環(huán)，可達(dá)到任意所需出粉率。

面粉機(jī)可以按不同的要求分為不同類別。主要有一下幾種分法。

現(xiàn)代面粉機(jī)（皮芯分離面粉機(jī)）是在加工小麥時，研磨過的皮芯混合物通過圓篩的過濾分離將皮與芯分開，然后再將皮和芯分開進(jìn)行研磨玉米加工設(shè)備。這樣磨出得面粉比較白。

石磨面粉機(jī)省時、省時、生產(chǎn)量高，一人可操縱3-4臺裝備，自動式上料、篩粉?？捎靡约庸S、加工戶等。一臺石磨面粉機(jī)可加工諸多食糧，如麥子、苞米、黃豆、小米手機(jī)、烏麥、燕麥片、青稞等各種粗糧。石磨面粉機(jī)是由入料管理體系、壓面管理體系和共享管理體系三個一部分構(gòu)成的，除此之外另有一個驅(qū)動力管理體系，是為石磨面粉機(jī)供貨加工驅(qū)動力的小米加工設(shè)備，這好多個管理體系相互在一路，不論是哪些的食糧，都可以研磨成粉。

1）經(jīng)常檢查軸承溫度，若溫度過高，應(yīng)檢查潤滑和傳動部分是否正常，軋距是否過緊等。及時查明原因，采取相應(yīng)措施，情況嚴(yán)重時應(yīng)停機(jī)檢查。

2）經(jīng)常檢查傳動帶的松緊程度，皮帶過松會降低傳動效率而影響研磨效果，過緊則容易引起軸承發(fā)熱，增加動力消耗，降低傳動帶的使用壽命。

3）各種傳動部件須緊固可靠，拆卸或安裝應(yīng)使用工具，禁止用手錘等工具直接擊打。

一、石磨面粉機(jī)采用科學(xué)研究勾槽的石制石滾，在低速率、低溫度情況下碾磨而成，石磨面粉機(jī)的面粉年產(chǎn)值相對也較為低。石磨面粉機(jī)的轉(zhuǎn)速比為20轉(zhuǎn)/分鐘，溫度四十五度，而且皮心側(cè)重的制粉技術(shù)性，使麥子在碾磨中的進(jìn)行大幅減少，麥胚的香氣、蛋白、胡羅卜素、糖分、鈣、磷、鐵、維生素b21、維生素b22、膳食纖維素等營養(yǎng)元素完全儲存，而且不用一切的防腐劑，使面粉的品質(zhì)獲得確保。

面粉機(jī)設(shè)備分離器篩網(wǎng)的選擇，目前小麥加工廠使用的非金屬絲篩網(wǎng)主要有尼龍篩網(wǎng)、蠶絲篩網(wǎng)和綿綸于蠶絲絞織篩網(wǎng)。尼龍篩網(wǎng)是面粉機(jī)設(shè)備用的比較多廣泛的，尼龍篩網(wǎng)具有強(qiáng)度高、耐磨性好、使用壽命長等特點(diǎn)，不足之處上彈性大，篩網(wǎng)緊張后易松弛。但通過技術(shù)處理，完全可以克服這些不足。

面粉機(jī)設(shè)備用的尼龍篩網(wǎng)在保持高強(qiáng)度和耐磨性的同時，基本客服了彈性和延伸較高的缺點(diǎn)，關(guān)于面粉機(jī)設(shè)備分離器篩網(wǎng)的選擇，甚至優(yōu)于蠶絲篩網(wǎng)和綿綸于蠶絲絞織篩網(wǎng)，很受歡迎。