4）不忘檢查氣動元件，F(xiàn)MFQ型面粉機(jī)開機(jī)后，要經(jīng)常檢查氣路中各氣動元件小型磨面機(jī)，氣路及連接處是否有漏氣或損壞，同時要檢查供氣壓力是否符合要求，對同步帶 的使用情況也要經(jīng)常檢查，若發(fā)現(xiàn)過緊、過松、跳動、跑偏、磨損嚴(yán)重等情況，應(yīng)及時調(diào)整、檢修或更換。氣源三聯(lián)體中油霧器的存油量要定時檢查，須加20# 錠子油，以免管路小孔堵塞。

5）及時檢查油路，F(xiàn)MFY型面粉機(jī)的油泵用油，根據(jù)氣溫高低選用20號—40號機(jī)械油玉米加工設(shè)備，或其他粘度相同的液壓油，油路每半年檢查1次，清除油路中的雜質(zhì)。

倘若資金預(yù)算充足，建議運(yùn)用全自動大中小型面粉機(jī)，全自動面粉機(jī)具有生產(chǎn)制造，自動化技術(shù)技術(shù)實(shí)力高、面粉品質(zhì)穩(wěn)定的優(yōu)點(diǎn)。我們在挑選石磨面粉機(jī)的狀況下，一定要根據(jù)農(nóng)村的市場行情走勢，市場需求水準(zhǔn)和小麥特點(diǎn)小米加工設(shè)備，挑選合適的小麥面粉機(jī)械設(shè)備。很多人對于石磨面粉機(jī)械生產(chǎn)制造領(lǐng)域都不太把握，而生活水平的提高讓大伙兒吃到石磨面粉機(jī)生產(chǎn)制造的面粉，在農(nóng)村設(shè)立一個小型加工廠是很務(wù)必的。

一、石磨面粉機(jī)采用科學(xué)研究勾槽的石制石滾，在低速率、低溫度情況下碾磨而成，石磨面粉機(jī)的面粉年產(chǎn)值相對也較為低。石磨面粉機(jī)的轉(zhuǎn)速比為20轉(zhuǎn)/分鐘，溫度四十五度，而且皮心側(cè)重的制粉技術(shù)性，使麥子在碾磨中的進(jìn)行大幅減少，麥胚的香氣、蛋白、胡羅卜素、糖分、鈣、磷、鐵、維生素b21、維生素b22、膳食纖維素等營養(yǎng)元素完全儲存，而且不用一切的防腐劑，使面粉的品質(zhì)獲得確保。

石磨面粉機(jī)的面粉揉面時，喝水多而且面和洽后醒發(fā)的時刻短，無論拉、扯、搓，鮮面條都能堅(jiān)持不懈柔韌性且持續(xù)，鮮面條或面塊煮開后，口味柔韌性且勁道。用石碾子面粉制成的各種各樣面點(diǎn)，麥香氣濃厚，口感好，有嚼頭。

三、從顏色層面看，由于石磨面粉機(jī)面粉中帶有許多的胡羅卜素和膳食纖維素，因此石碾子面粉呈的乳白色且微泛淡黃色。

1.小麥的種類及含水量：對于規(guī)模較大的面粉廠，小麥原糧的種類較多，每批小麥的工藝品質(zhì)會有較大差異，需進(jìn)行合理搭配。小麥的含水量低，著水量就比較大，潤麥時間長，麥路設(shè)置宜長些。

2.小麥的含雜情況：包括含雜質(zhì)的多少和含雜特點(diǎn)。如果小麥的雜質(zhì)含量較高，尤其是不易清理的雜質(zhì)，如土粒、蕎子、霉變籽粒，清理的環(huán)節(jié)就比較多，麥路就比較長。